Somente nos primeiros cinco meses destes ano, a Secretaria de Atividades Urbanas (SAU) apreendeu cerca de 8,5 toneladas de alimentos, enquanto em todo o ano de 2010 foram apreendidas 12 toneladas destes produtos. A maioria dos alimentos apreendidos estavam sem selo de inspeção sanitária, nota fiscal e outros documentos que comprovassem a origem legal, além de serem recolhidos por transporte irregular e data de validade vencida. Grande parte era mercadoria de municípios da região que seria vendida nos açougues e comércio de Juiz de Fora.
As apreensões foram realizadas durante fiscalização de rotina ou a partir de denúncias que levaram a SAU a mercados, mercearias e estradas vicinais de acesso à cidade. Até o final de abril, foram apreendidos 4,3 mil kg de alimento e, somente no mês de maio, mais 4.346 kg. Segundo os fiscais, muitos produtos foram interceptados nas rodovias BR-040 e MG-133.
Graciela Vergara, chefe da Fiscalização, atribui o aumento à ação mais intensa dos fiscais; às parcerias com outros órgãos, como Polícia Rodoviária; e a maior colaboração da população. Denúncias sobre produtos irregulares e impróprios para o consumo devem ser feitas pelo 3690-7507.
As apreensões foram realizadas durante fiscalização de rotina ou a partir de denúncias que levaram a SAU a mercados, mercearias e estradas vicinais de acesso à cidade. Até o final de abril, foram apreendidos 4,3 mil kg de alimento e, somente no mês de maio, mais 4.346 kg. Segundo os fiscais, muitos produtos foram interceptados nas rodovias BR-040 e MG-133.
Graciela Vergara, chefe da Fiscalização, atribui o aumento à ação mais intensa dos fiscais; às parcerias com outros órgãos, como Polícia Rodoviária; e a maior colaboração da população. Denúncias sobre produtos irregulares e impróprios para o consumo devem ser feitas pelo 3690-7507.
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